Managed Folder Assistant использует Retention Policy пользовательских почтовых ящиков, чтобы что-то делать с письмами, попавшими под Retention Policy Tag, входящий в эту политику.
Он запускается автоматически, но можно и вручную:
start-managedfolderassistant -identity user
Если нужно применить сразу к нескольким учетным записям, можно сделать так:
get-mailbox get-mailbox -OrganizationalUnit "OU" | start-managedfolderassistant